Ricette di piatti di pesce

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Gamberi saltati con peperoncino e rosmarino

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
500g gamberetti sgusciati 21/30 senza testa 5 spicchi d'aglio laminati 1 testa d'aglio 10 pezzi. chili 10 gambi di rosmarino 5 dl di olio extravergine di oliva 10 dl di vino bianco aceto di vino bianco Prezzemolo tritato sale ... Visualizza di più »

Gamberi di campagna

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1 kg di gamberi sgusciati ed eviscerati medio / grandi 8 spicchi d'aglio grandi, ben tritati 4 cucchiai di zuppa, ben riempita di burro 1 filo d'olio d'oliva Erbe aromatiche provenzali a piacere 2 cucchiai di prezzemolo tritato 3 cucchiai di prezzemolo tritato per finire il piatto ... Visualizza di più »

Gamberi fritti con aglio e birra

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
Gamberetto Olio Margarina 2 spicchi d'aglio Piri-piri birra 1 limone 2 foglie di alloro Pepe e Sale q.b. ... Visualizza di più »

Granchio di ragno ripieno

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
Granchio di ragno birra ... Visualizza di più »

Gamberetti cremosi

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Santa Catarina Brasile
1 kg di gamberetti (sgusciati molto grandi) 1 cipolla, tritata finemente 2 pomodori a pezzi 1 peperone rosso tritato 1 spicchio d'aglio schiacciato 1 bicchiere di cagliata 1 lattina di panna acida 1 bicchiere di champignon 1 litro di latte 2 cucchiai di amido di mais 1 lattina di mais verd ... Visualizza di più »

Noix carpaccio di Saint-Jacques à la pomodoro

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Francia
12 capesante 250 ml di olio extravergine di oliva 5 foglie di basilico 3 cipolle francesi tritate (scalogno) 2 pomodori con la buccia e senza semi, a cubetti molto piccoli 1 mazzetto di timo fresco Foglie di dragoncello 1 limone (succo) Fiore di sale, pepe nero e pepe Tabasco qb Riduzione ... Visualizza di più »

Gamberetti malesi

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: India
1 kg di gamberi grandi (gamberi tigre) 2 cipolle grandi 3 pomodori 2 peperoni verdi 2 cucchiai di pasta d'aglio 1 cucchiaio di pasta di zenzero 1 cucchiaio di garam masala 2 cucchiaini di coriandolo in polvere 1 cucchiaino di cumino macinato 2 tazze di latte di cocco 3 cucchiai di panna ac ... Visualizza di più »

Chicchi di capesante alla griglia con salsa allo champagne

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
8 capesante 1 bicchiere di champagne o vino bianco 1 arancia 1 cucchiaio di olio d'oliva 2 cucchiai di burro Sale qb Pepe qb Erba cipollina qb Peperoncino qb ... Visualizza di più »

Aragosta Termidoro

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Francia
1 Kg di aragosta cotta 2 cucchiai di burro 1 scalogno tritato finemente ½ tazza di brodo di pesce fresco ¼ di bicchiere di vino bianco ¼ tazza di doppia panna ½ cucchiaino di senape 1 cucchiaio di succo di limone fresco 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato sale e pepe nero appena mac ... Visualizza di più »

Frittata Di Gamberetti

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
200 g di gherigli di gamberetti 4 uova Un filo d'olio d'oliva per friggere 1 cipolla piccola Pepe (a piacere) Prezzemolo (a piacere) Sale (a piacere) ... Visualizza di più »

Gamberi Impanati

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
750 g di gamberi scongelati 300 g di pane secco, schiacciato per ottenere il pangrattato 1 mazzetto di prezzemolo o coriandolo (tritato) 4 spicchi d'aglio 1 file 2 uova sale e pepe q.b. olio per frittura) salsa 150 ml di maionese 1/2 spicchio d'aglio, ben schiacciato ... Visualizza di più »

Spezzatino di fagioli con buccini

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1/2 kg di carne di buccini 500 ml di fagioli di burro 20 cl di olio d'oliva 1 pomodoro maturo 1/2 peperone verde 1 cipolla grande Erba cipollina (per fagioli) 200 g di carote Prezzemolo Sale qb Coriandolo Peperoncini o altra salsa piccante ... Visualizza di più »

Gamberetti fritti con aglio

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
300gr di gamberi medi senza guscio Olio o olio d'oliva Margarina 4 spicchi d'aglio Piri-piri (pepe) 1 limone 2 foglie di alloro Pepe e Sale q.b. ... Visualizza di più »

Cannolicchi (Bulhão Pato)

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1kg di coltelli da tasca (cannolicchi) Sale e 1,5 dl di olio d'oliva 6 spicchi d'aglio 2 dl di vino bianco 1 mazzetto di coriandolo Pepe e 1 limone ... Visualizza di più »